La gavotte de l'Aven "caresse" è una variante di gavotte de l'Aven che ha preso forma nei balli folk attuali.
Crediamo di potere dire che questa variante è nata dal modo di suonare del gruppo Frères de Sac (Christophe e Jean-Loup Sacchettini) molto più lento e dolce che la forma "normale". Certi diranno che queste non sono gavotte de l'Aven. Non hanno torto… ma non hanno neanche ragione, perché gli appoggi e gli spostamenti sono gli stessi.
L'espressione "gavotte de l'Aven - caresse" è nata sul forum Tradzone. Se ne volete sapere di più sulla storia di questa denominazione, andate a vedere direttamente l'argomento su Tradzone.

La vera gavotte de l'Aven è originaria della Bretagna. Si danza nel paese di Pont Aven, grosso modo tra Quimper e Lorient. È una danza della famiglia delle gavotte che discende dal trihor, danza bretone del Rinascimento.
È la prima parte della suite de l'Aven, una lunga suite che conta 3 parti:

• la gavotte
• i balli, che sono 7 : 3 balli a 2, 2 balli a 4 e 2 balli a 8
• il jabadao. Il Jabadao è una danza bretone che si danza a 4 coppie. Le figure si concatenano per coppie, prima di riformare il cerchio generale. Veloce e vivace.